Kek Pisang Lapis Planta

Bahan-bahan:

(A)
Marjerin Planta - 250g
gula halus - 100g
kuning telur - 10 biji
pisang - 200g (dilecek)

(B)
tepung gandum - 200g
serbuk penaik - 1 sudu teh
All Spice - 1 sudu teh

(C)
putih telur - 6 biji
gula halus - 100g

Cara-cara:

1. Pukulkan bahan (A) sehingga menjadi berkrim, masukkan pisang lecek dan pukul sehingga sebati. Campurkan bahan (B).

2. Pukulkan bahan (C) sehingga gebu dan masukkan Marjerin Planta. Sapukan satu lapisan nipis di dalam loyang.

3. Kemudian masukkan ke dalam ketuhar dengan kepanasan yang tinggi. Gunakan 200* C untuk membakar selama 5 minit bagi setiap lapisan.

4. Sedia untuk dihidangkan.