Roti Pita Planta
Bahan-bahan:
tepung capati-300g
tepung roti-200g
susu kotak-100ml (disuamkan)
air-250ml
serbuk penaik(baking powder)-1 sudu teh
garam-1/2 sudu teh
gula- 1/4 sudu teh
yis basah-50g
Marjerin Planta-30g
Cara-cara:
1. Tepung roti, tepung capati, serbuk penaik(baking powder), garam dan gula digaul rata.
2. Susu dan yis digaul rata lalu tuangkan dalam tepung dan uli lebih kurang 5 minit.
3. Masukkan air dan uli lagi hingga lembut dan rata lebih kurang 10 minit.
4. Adunan dibahagi sebanyak 60g tiap-tiap satu dan perapkan 1/2 jam.
5. Canaikan adunan tadi dan bolehlah dibakar.
6. Sedia dihidangkan.
No comments:
Post a Comment